但做生意终究要回归到商业本质，崩溃备下餐饮消费本质上是为了口腹之欲，崩溃备下网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。

1991年圣诞节前夕，浙江宰准张兰怀揣着打工挣来的2万美元和创业梦，乘上了回国的飞机。每天早上大冷冻车来了，宠物一人搬18扇大牛排，一扇有几十斤。

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“张总、浙江宰准李总都来了，都是给面子，敬酒就都得敬到，这屋敬完了敬那屋。 之所以定这个名字，宠物是因为在不少老外眼里，宠物江南的小桥流水最有中国特色，张兰的野心也可见一斑，“我要创建一个代表中国特色的国际品牌，让人一听就知道来自于中国。

那是80年代末，鸡被中国掀起了“出国淘金热”，不少人都奔赴大洋彼岸打拼。

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玩了不久就腻了，鸡被全是在家睡觉、看电视。8月18日，人偷毕胜35岁生日当天，乐淘正式转型开始在网上卖鞋，三天后因为访问量巨大，服务器崩溃了。